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Wein Tasting & Workshop

vom Weingenießer zum Weinkenner

Gönnen Sie sich eine wohlverdiente Auszeit vom Arbeitsalltag und tauchen Sie bei diesem sinnlichen Weinworkshop in München in eine vollkommen neue Welt ein. Von unserer erfahrenen Sommeliere gibt es eine lockere Einführung in die Weinsensorik. Beim gemeinsamen Verkosten von ausgezeichneten Weinen werden Sie von Weingenießern zu Weinkennern. Alsbald können Sie Geschmäcker, Düfte und Aromen gekonnt beim Namen nennen und Weine besser zuordnen.

 

Pascaline Rombaut, Französin, diplomiert von der WSET und spezialisiert auf französische Weine, wird Sie in die Welt der französischen Weine und Ihre Appellationen entführen. Nach diesem Kurs, wird die Komplexität des französischen Appellationssystems sowie ihre einheimischen Rebsorten kein Geheimnis mehr für Sie sein. Die acht verkosteten Weine stammen alle aus kleinen französischen Familienbetrieben und wurden so ausgesucht das sie den Terroir sowie die Persönlichkeiten der Winzern wiederspiegeln.

 

Wenn Sie sich schon einmal folgenden Fragen gestellt haben:

  • Wie entsteht eigentlich Kohlensäure in Schaumweine?
  • Was ist der Unterschied zwischen Champagner, Crémant und Prosecco?
  • Welcher Einfluss hat Eiche auf die Weine?
  • Wie wirkt sich der Boden auf einen Wein aus?
  • Wie lange kann ich einen Wein lagern?
  • Wie kombiniere ich Wein und Speisen richtig?
  • Was ist der Unterschied zwischen Belüften und Karaffieren?

sind Sie im Wein Tasting & Workshop von München Kocht! genau richtig.

 

Durch die Verkostung von zwei Schaumweinen, drei Weißweinen und drei Rotweinen werden wir alle diese Fragen und noch mehr beantworten.

 

Selbstverständlich wird die Verkostung von hausgemachten Leckereien begleitet.

 

109,- € pro Person *

inklusive Schaumweine & Weine zum Verkosten sowie hausgemachte Leckereien

10-16 Weinentdecker

ca. 3 h

München kocht! - Kazmairstraße 28, 80339 München

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    Termine zum Kurs "Wein Tasting & Workshop"

  • 17. November 2018 17.11.2018 um 17:00 Uhr
    17:00 Uhr
    109,- € pro Person *
    ausgebucht
  • 08. Dezember 2018 08.12.2018 um 17:00 Uhr
    17:00 Uhr
    109,- € pro Person *
    ausgebucht

* Die Preise verstehen sich inkl. 19% MwSt.

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Kazmairstraße 28
80339 München
+49 152 5391 8888

Ihr Ansprechpartner Daniel Düsterhus

Daniel Düsterhus

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